MY BABY SHOWER

As i am getting closer to my due date, it' s getting more difficult and i am getting a little bit nervous.
But there is a perfect way to wipe away all of the nervous feelings around you during these hard times; it is to get focused with some funny stuff. And throwing a baby shower party is the perfect excuse for sure. I had been planning it for months, and lately on 30rd of June we managed to do it. I was exactly on my week 32 and i was heavy enough to do anything. So without the great help i got from my family members, it' d have been impossible to make this 40-person organisation all by myself or affordable when compared with the cost of such organisation companies.
There was not a theme at all, but my concept was based on the colors and the designs. So my recent addictions; baby blue, mint green and globally trendy chevron design was on the stage.
Doğum tarihi yaklaştıkça, hayat daha da zorlaşıyor ve ben de heyecanlanıyorum. Ama bu zor günlerde heyecanı ve stresi uzaklaştırmanın mükemmel bir yolu; eğlenceli şeylere konsantre olmak. Baby shower partisi de bunun en mükemmel örneği. Bunun için aylardır planlar yapıyordum zaten, ve nihayet 30.Haziran da baby shower partimizi gerçekleştirmeyi başardık. 32.haftamdaydım ve tek başıma birşey yapamayacak kadar ağırlaşmıştım. Ailemin büyük yardımları olmasaydı, bu 40 kişilik partiyi tek başıma organize etmem veya butik parti şirketleri ile çalışmadan gerçekleştirmem imkansız olurdu.
Baby shower partimizin bir teması yoktu aslında, konseptimi sadece renklere ve desenlere odakladım.
Dolayısıyla benim yakın zamandaki en büyük saplantım olan; bebek mavisi, mint yeşili renkleri ile tüm dünyada trend haline gelen chevron yani zigzag desenim sahneyi aldı.

I can not imagine a party without the party cake. So mine was the center-piece. Naturally, i made it in the concept colors and the design. And here is my chevron cake :

Pastasız bir parti düşünemiyorum. Tabi ki benim pastam da parti masasının tam ortasında yerini aldı. Doğal olarak konsept renklerinde ve deseninde tasarladım parti pastasını. İşte yaptığım chevron pastam:

Indeed it was not a real cake, so you can' t eat this. Underneath the trendy visual aspect, there were the stryfoam cake boards.But why?

Making the chevron design with fondant is not as easy as it seems. Hence it requires a little bit engineering skills and you need to be very friendly with mathematics :) You should also blame the hot weather in these summer days which makes really difficult to work with fondant. I used parchement transfer technique to attach fondant strips to the cake board, and no matter how much you calculate the perimeter of the board, the strips length, etc, it it quite likely that you' ll end up with non-matching diagonal strips on one side. That' s why due to delicate craftmanship of this design, i decided to make the center-piece cake beforehand, and this is the reason why i used stryfoam cake boards. To be honest, even this one had been more difficult than i imagined. And the top layer, i used another trendy design; quadrefoil to cover the cake. Ofcourse we don't have such specific cutters, so i used my cookie cutter to imitiate the design. For embesslishment, i was planning to make gumpaste blue hydrangea flowers on top, but i never felt that energy again. Thanx to my increasing hormones which makes me feel tired instantly and my growing belly ;)

Aslında bu gerçek bir pasta değil. Trend görüntüsünün altında, strafor pasta maketi var. Ama neden?

Şeker hamuru ile chevron yani zigzag desen yapmak göründüğü kadar kolay değil. Biraz mühendislik becerisi ve bolca da matematik sempatisi gerekiyor :) Bir de şeker hamuru ile çalışmayı oldukça zorlaştıran sıcak yaz günlerini unutmayalım. Oldukça zahmetliydi. Diyagonel şeritlerle maketi kaplamak için parşömen transfer tekniğini kullandım. Ancak pastanın çevresini ne hassaslıkta ölçseniz, ona göre dikkatlice zigzag şeritleri kesseniz bile, sonuçta pastanın bir kenarında birbiriyle öpüşmeyen zigzagların olması kaçınılmaz. Bu hassas işçilik gerektiren çalışma yüzünden, pastayı çok önceden yapmaya karar verdim, bu yüzden de strafor kullandım. İtiraf etmek gerekirse, bu hali bile düşündüğümden daha zor oldu. Üst kat için de; başka bir trend desen kullandım; quadrefoil. Türkçesi nedir bilmiyorum. Tabi ki buralarda spesifik bu desende kalıplar satılmıyor, ben de elimdeki bir kurabiye kalıbını deseni imite etmek için kullandım. Pastayı şeker hamurundan mavi ortanca çiçekler ile süslemeyi düşünüyordum, ancak o kadar uğraştıktan sonra çiçeklere ayıracak enerjim kalmadı. Beni çabucak yorgun hissettiren hormonlarıma ve büyüyen göbeğime sağlık olsun, napalım ;)

The center-piece cake was the first step of this exhausting party marathon. I gave the cakes details just because that it fits the purpose of this blog. But let's skip the rest of the details, and enjoy the party treats. Welcome to my baby shower ! :)

Maket pasta oldukça yorucu geçen hazırlık sürecinin ilk adımıydı. Pastaya ait detayları da bu blogun amacıyla örtüştüğü için paylaştım. Ama diğer detayları es geçip, bu partinin tadını çıkaralım şimdi. Vee Baby shower partime hoşgeldiniz!! :)

This is the Cookies & Wishes tree. Pick your cookies, leave your wishes.
And thanx to all of our guests for leaving such wonderful messages for my baby. I' ll save the cards forever, and i am sure our son will enhoy reading them once he' s able to.
Kurabiye ve dilek ağacımız. Kartların üzerinde " al kurabiyeni, yaz dileğini" yazıyordu. Aynen de öyle oldu. Partiye katılıp bebeğim için muhteşem mesajlar bırakan tüm misafirlerimize tekrar teşekkür ederiz. Bunları sonsuza kadar saklayacağım, ve eminim gün geldiğinde yavrumuz da okuyup mutlu olacak :)

Chocolate brownies witl lemon flavoured frosting.
Limon kremalı brownielerimiz.

Lemon flavoured poppy seed cupcakes.
Limon aromalı haşhaş tohumlu cupcakelerimiz.

Raspberry topped italian cream shots.
Frambuaz soslu italyan kremalarımız.

Vanilla flavoured cake pops.
Vanilya aromalı topkeklerimiz.

These scalloped cookies were intended to be covered with chevron design, but unfortunately my chevron silicone mold arrived just the day after the party, so i could not use it. But thanx to my lovely sister for not forgetting these and putting lovely hydrangeas onto them.
Bu yuvarlak kurabiyeler aslında chevron desenle kaplanacaktı, ancak chevron silikon kalıbım partiden 1 gün sonra elime ulaştı. Dolayısıyla yapamadım. Ama biricik kardeşim bu kurabiyeleri unutmadı ve üzerlerini ortanca çiçekleri ile süsleyerek masaya başka bir güzellik kattı.

Sure we had the real cake and it was 3-tiered. I made each tier to serve different tastes. The top tier has classical vanilla flavoured pandispagna with raspberry cream, strawberry and banana filling. The middle tier has intense chocolate pandispagna with chocolate ganache, peanut and raspberry filling. And the bottom tier has intense lemon flavoured pandispagna with italian cream, strawberry and banana filling. But i did not had a chance to eat any of them. I heard 3 of my friends and they were about to eat their fingers, so i hope the rest of the guests enjoyed the cakes as well ;)
Gerçek pastamız da vardı tabi. Pastayı her katı farklı lezzette olacak şekilde 3 katlı yaptım. En üstteki kat; frambuaz kremalı, çilek ve muz dolgulu klasik vanilyalı pandispanya idi. Orta kat; çikolata ganaj kremalı, antep fıstığı draje ve frambuaz dolgulu yoğun çikolatalı pandispanya idi. En alt kat da; italyan kremalı, çilek ve muz dolgulu yoğun limon aromalı pandispanya idi. Maalesef hiçbirinin tadına bakma fırsatım olmadı. Ama arkadaşlarımdan 3 tanesinin parmaklarını yemek üzere olduğunu duydum, bu yüzden diğer misafirlerimizin de pastayı beğendiklerini umuyorum ;)

And here i am :) My gumpaste model. Thanx to my sweet friend Duygu for her time to make it and gifting to me.
İşte bu da ben :) Yani benim şeker hamuru modelim. Zaman harcayıp emek sarfedip bu modeli bana hediye eden tatlı arkadaşım Duygu ya tekrar teşekkür ederim.

And here is my baby, inside my belly :) He' s loading 80%. And i can' t wait that 20% left to hug him.

İşte bu da bebeğim; 80% yüklenmiş. Onu kucaklamak için kalan 20% i bekleyemiyorumm :)

Our pompom flowers.

Pompom çiçeklerimiz.

 Mommy-to-Be

Müstakbel annesi

Our table arrangements.
Masa saksılarımız

 "We are waiting for ALP " cookies
Alp' i Bekliyoruz kurabiyelerimiz.

 King crown of ALP cookies
Alp' in kral tacı kurabiyeleri

 Baby duck Alp cookies
Alp' in ördek kurabiyeleri


Butterfly cookies of Alp
Alp' in kelebek kurabiyeleri

 Paper straws of Alp
Alp' in kağıt pipetleri

 Our napkin rings
Peçete halkalarımız

I would like to thank each of you for supporting me, and our wonderful guests joining to our party. Above all, i received wonderful gifts for my baby. When we are back at home, Alp' s room was almost full of gifts. Lucky boy, lucky mommy ;) We LOVE YOU !!!
I am not sure if i can ever post again, but we are already working for hospital room preparations. So keep following until birth ;)
Hepinize beni desteklediğiniz için ve ayrıca partimize katılan tüm eşsiz dostlarımıza teşekkür ediyorum tekrardan. Unutmadan; bebeğim için muhteşem hediyeler de geldi. Eve döndüğümüzde, Alp' in odası adım atılamayacak kadar çok doldu hediyelerle. Her zaman söylüyorum; şanslı bebek, şanslı anne;)
Sizi SEVİYORUZ !!!
Bir daha post yazabilir miyim bilmiyorum; ama biz çoktan hastane odası için hazırlıklara başladık bile :) Bu yüzden takip etmeye devam edin, doğumda görüşmek üzere !!! ;)



"GOLDEN GIRLS" GATHERING
And here is the final shot of the month. Actually i was dreaming of it since 1 year and finally we managed to come together. This gathering party is dedicated to the " Golden Girls" of our family. I was responsible for the "sweet treats" and creating the pinky atmosphere in our dining room. And so my moms were responsible for the rest of the edibles. As a suprise; we also had a Louis Vuitton cake presented by Burcu. I would like to thank each one for attenting and making this lovely pinky day unforgettable. Here we go with the sweeties :)
İşte bu da kutlamalarla geçirdiğimiz Nisan ayının son buluşması. Aslında bu buluşmayı en az 1 yıldır hayal ediyordum ve nihayet başardık. Bu buluşma partisi ailemizdeki "Altın Kızlar" a itafen yapıldı. Ben masadaki tatlılardan ve yemek odasındaki pembe atmosferi yaratmakla sorumluydum. Annelerim de geri kalan tuzlu yiyeceklerden. Süpriz olarak bir de Louis Vuitton pastamız vardı; Burcu nun da ellerine sağlık. Egeaka malikanesinde misafirimiz olan herkese ayrı ayrı teşekkür ediyorum, pembiş günümüzü unutulmaz kıldılar. İşte odadaki güzellikler :)

Party cake; 2-tiered pink cake with peony roses
Parti pastası; 2 katlı şakayık güllü pembe pasta

Pinky pom-poms and our pink table

Pembeli pompomlar ve pembe masamız

Pink roses created by dear Nilgün ; http://nilbutikpasta.blogspot.com/

Pembe güller ellerine sağlık sevgili Nilgün; http://nilbutikpasta.blogspot.com/

Lemon flavored and lemon buttercream frosted cupcakes with tiny pink flowers

 Küçük pembe çiçekli limon kremalı ve aromalı cupcakeler

My poor sugar paste cracked at certain points, but above that it was the most beautiful cake i' d made so far.

Zavallı şeker hamurum bazı noktalardan çatladı ancak bunun da ötesinde, şu ana kadar yaptığım en güzel pasta bu oldu bana göre.

Pink macarons with italian pasty cream filling; ohh heck i am still incapable of piping equal circles :(

İtalyan krema dolgulu pembe makaronlar; ahh bir de eşit boyda sıkabilsem :(

Strawbery cups with italian pastry cream

İtalyan kremalı çilek kupları

Sugar cookies embossed with party attendants names

İsimli şeker hamuru kurabiyeler

Party favor; pink feather necklaces

Parti hediyesi; pembe tüylü kolyeler

Our pink table flower

Pembe masamızın pembe çiçeği

Sweet buffet

Tatlı büfesi

Small details make big difference ;)

Küçük detaylar büyük fark yaratır ;)

My peony roses of gumpaste

Şeker hamuru şakayık güllerim

I love the combination of these flower stamens and white pearls on the diamond cake surface.

Çiçek tomurcukları ile beyaz incilerin kombinasyonunu seviyorum.

I am extra in love with the harmony of this Mint Green shade and pale pink.

Mint yeşili ve açık pembenin uyumuna ise başka bir bayılıyorum.

So there were GOLDEN GIRLS :)

Vee ALTIN KIZLAR ordaydı :)



MY BEAUTIFUL & BELOVED FRIEND 

İNCİ' S BIRTHDAY 

Actually i am a bit ashamed of posting this cake, since it is a lot far away from perfection :( I made the gumpaste flowers almost 1 week ahead, but unfortunately the cake itself was a last minute goal. Due to the tight schedule of this birthday week, i could not even promised my dear friend İnci that i will do it. Although she insisted me too much not to do a single thing, i started baking at 8:00 p.m and time-wise finished at 4:30 a.m in the morning. I had to pronounce "time-wise finishing", cos' it was not pratically finished in my mind. There were still lots of decorations to do on the cake, but i was so tired and sleepless, time was up, so i hade to stop somewhere.
My poor cold ganache coating also had been trapped with the counter lights and the surface of the cake seems to have lots of craters :) There are indeed lots of how-to errors in this, but at least i am glad to see how this strawberry banana vanilla cake dishes had been swept by the friends and how amazing compliments i received from my dear İnci, Yeşim, Ebru, Fatma and Handan :))
Aslında bu pastayı post ettiğim için kendimden biraz utanıyorum, çünkü mükemmellikten oldukça uzak bir pasta oldu bu:( Şeker hamuru çiçekleri nerdeyse 1 hafta önceden planlayıp yapmıştım, ama pastanın kendisi son dakika golü oldu. Kutlu doğum haftamızın yoğunluğu itibariyle, İnci ye pastasını yapacağıma dair söz bile veremedim. Bana her ne kadar en ufak birşey yapmamam için ısrar ettiyse de; akşam 8 de pişirmeye başladım ve sabah 4:30 da zamansal olarak bitirmek zorunda kaldım. Zamansal diyorum, çünkü hayalimdeki pasta aslında daha bitmemişti. Hala pasta üzerinde yapacağım onlarca rotüş ve dekorasyon vardı, ama çok yorulmuştum, çok uykusuzdum ve mecburen bir yerde bıraktım. Bir yanda hazırlayıp soğutmaya bıraktığım çikolatalı ganaj kreması, ben hala pasta katlarının arasını düzeltmeye çalışırken iyice soğuyup sıvanamayacak hale geldi ve sonuçta bu ters ışıkların da azizliğine uğrayıp pastama kraterli bir yüzey kazandırdı:) Bundan başka bir sürü yapım yanlışı da yok değil pastada, ancak doğumgünü kahvaltısı sonrasında bile bu çilekli muzlu vanilyalı pasta tabaklarının silinip süpürülmesi beni ziyadesiyle memnun etti. Karşılığında sevgili İnci, Yeşim, Ebru, Fatma ve Handan dan aldığım iltifatlar da cabası :)

But of course the cake is a little detail indeed. The most important thing is my dearest friend İnci has turned out a new age on 20th April and we were all together celebrating her birthday as usually we do since the last 12 years! Yes, it' s been 12 years since i met her and we were never been apart. And i thank God for gifting me such a precious friendship and humanity which i would like to have till the end of time.
HAPPY BIRTHDAY MY BELOVED PRINCESS İNCİ, MAY GOD GIVES YOU ALL THE HAPPINESS, HEALTH AND WEALTH WHICH YOU DESERVE MORE THAN ANYONE ON EARTH !!!
Pek tabi ki bugünün anlam ve önemi itibariyle pasta çok ufak bir ayrıntıydı. En önemlisi biricik dostum İncim 20.Nisan da yeni yaşına girmişti ve biz de son 12 senedir olduğu gibi yine doğumgününü kutlamak üzere hep birlikteydik! Evet, onu tanıyalı tam 12 sene oldu ve biz hiç ayrı düşmedik. Allah a bu güzel insanı ve dostu bana hediye ettiği için tekrar şükrediyorum, ve sonsuza kadar da benimle olmasını umuyorum.
İYİ Kİ DOĞDUN BİRİCİK PRENSESİM İNCİM, ALLAH TAN SANA HAKETTİĞİN MUTLULUĞU, SAĞLIĞI VE REFAHI VERMESİNİ DİLİYORUM !!!